Bombay Biryani 60g

Bombay biryani känns igen på potatisen i fyllningen och den milda, fruktiga syran från torkade plommon. Shans mix kombinerar plommon med bockhornsklöver, dillfrön, brun kardemumma och kanel för en rund, aromatisk och lagom het risrätt.

Så njuter du av det:

• Ris: Koka basmatiriset separat.
• Fyllning: Stek kött, potatis och lök med kryddmixen och tomat.
• Varva: Bygg lager av ris och fyllning och låt ånga klart.
• Servering: Med raita och färsk koriander.

Ingredienser: salt, röd chili, torkade plommon med kärnor, bockhornsklöverblad, dillfrön, gurkmeja, kanel, svartpeppar, kummin, nigellafrön, lagerblad, fänkål, brun kardemumma, ingefära, vitlök, kryddnejlika, torkat papayapulver, maltodextrin, hydrolyserat sojaprotein, syra: citronsyra, rörsocker, rapsolja, naturliga och artificiella smakämnen, klumpförebyggande medel: kiseldioxid.

Innehåller plommon med kärnor. Kan innehålla spår av sulfit, sesam, senap, gluten och trädnötter.

Näringsvärde per 100 gram: