Urfa chili - isot pepper 140g


Vikt: 140g


Urfa chili, även känd som Isot pepper, är en unik turkisk krydda som tar din matlagning på en oförglömlig smakresa. Denna chili odlas i Urfa-regionen i sydöstra Turkiet och genomgår en speciell torkningsprocess: den torkas i solen under dagen och ”svettas” under täcke på natten. Detta ger chilin dess djupt lila, nästan svarta färg och en fyllig, rökig arom med toner av russin och choklad.

Till skillnad från vanlig chili har Urfa chili en värme som byggs upp långsamt och stannar kvar, balanserad av en naturlig sötma och sälta. Som en av våra mest populära internationella matvaror är den ett måste för alla matälskare som vill utforska autentiska smaker från det turkiska köket. Den ger en sofistikerad karaktär till allt från kött och fisk till vegetariska rätter och till och med desserter.

Använd för:

  • Klassisk turkisk kebab och lammrätter för en autentisk touch
  • Rostade grönsaker, hummus och fylliga tomatsåser
  • Styrka i sallader eller som en spännande kontrast i mörk choklad

Låt din matlagning ta en ny vändning och beställ din Urfa chili idag på etnomat.se!

Ingredienser: isot - stark paprika grovkrossad. 

Näringsinnehåll per 100 g: Energi: 1350 kJ / 320 kcal, Fett: 13 g, varav mättat fett: 2 g, Kolhydrater: 45 g, varav sockerarter: 35 g, Protein: 12 g, Salt: 0,1 g.



Recensera produkt

Relaterade produkter

Heera Chili Wiri Wiri - Hel

Heera Chili Wiri Wiri - Hel

31.95 SEK
I lager
Heera Kardemummakärnor hela 50g

Heera Kardemummakärnor hela 50g

62.95 SEK
I lager
Heera svart kardemumma pulver

Heera svart kardemumma pulver

41.95 SEK
I lager
Sabora kryddblandning

Sabora kryddblandning

22.95 SEK
I lager
TRS Ajwain frö

TRS Ajwain frö

22.95 SEK
I lager
TRS Paprikapulver mild 100g

TRS Paprikapulver mild 100g

22.95 SEK
I lager
TRS Kashmiri chilipulver 100g

TRS Kashmiri chilipulver 100g

38.95 SEK
I lager
TRS Svartpeppar grovmalen 100g

TRS Svartpeppar grovmalen 100g

31.95 SEK
I lager