Urfa chili - isot pepper 140g


Vikt: 140g


Urfa chili, även känd som Isot pepper, är en unik turkisk krydda som tar din matlagning på en oförglömlig smakresa. Denna chili odlas i Urfa-regionen i sydöstra Turkiet och genomgår en speciell torkningsprocess: den torkas i solen under dagen och ”svettas” under täcke på natten. Detta ger chilin dess djupt lila, nästan svarta färg och en fyllig, rökig arom med toner av russin och choklad.

Till skillnad från vanlig chili har Urfa chili en värme som byggs upp långsamt och stannar kvar, balanserad av en naturlig sötma och sälta. Som en av våra mest populära internationella matvaror är den ett måste för alla matälskare som vill utforska autentiska smaker från det turkiska köket. Den ger en sofistikerad karaktär till allt från kött och fisk till vegetariska rätter och till och med desserter.

Använd för:

  • Klassisk turkisk kebab och lammrätter för en autentisk touch
  • Rostade grönsaker, hummus och fylliga tomatsåser
  • Styrka i sallader eller som en spännande kontrast i mörk choklad

Låt din matlagning ta en ny vändning och beställ din Urfa chili idag på etnomat.se!

Ingredienser: isot - stark paprika grovkrossad. 

Näringsinnehåll per 100 g: Energi: 1350 kJ / 320 kcal, Fett: 13 g, varav mättat fett: 2 g, Kolhydrater: 45 g, varav sockerarter: 35 g, Protein: 12 g, Salt: 0,1 g.



Recensera produkt

Relaterade produkter

TRS Kanelstång 50g

TRS Kanelstång 50g

13.97 DKK
I lager
Mynta 250g

Mynta 250g

38.47 DKK
Snart i lager!
Saffran malen - 1g

Saffran malen - 1g

53.87 DKK
I lager
TRS Tukmaria - Basilikafrön

TRS Tukmaria - Basilikafrön

20.97 DKK
I lager
TRS Ajwain frö

TRS Ajwain frö

16.07 DKK
I lager
Aleppopeppar mild - pul biber 150g

Aleppopeppar mild - pul biber 150g

37.07 DKK
I lager
TRS Svartpeppar grovmalen 100g

TRS Svartpeppar grovmalen 100g

22.37 DKK
I lager
Heera Curry pulver mild

Heera Curry pulver mild

13.97 DKK
I lager