TRS Ajwain frö


Vikt: 100g


TRS Ajwain Frö, även kända som Carom seeds, är en unik krydda som är en hörnsten i det indiska köket, men som ofta felaktigt kallas för libbstickfrön. Ajwain har en distinkt, skarp smak som påminner om timjan och anis, med en behaglig bitterhet. Denna kraftfulla arom utvecklas bäst när fröna rostas eller steks i olja. Ajwain är särskilt populärt i bröd (som parathas och naan), i friterade snacks (pakoras och samosas), samt i vegetariska rätter. Kulturellt är Ajwain högt värderat inom den Ayurvediska traditionen för sina matsmältningsfrämjande egenskaper.

Användningsområden:

  • Bakning: Strö över bröd eller blanda i degar för en aromatisk, nötig smak.
  • Stekning: Stek i het olja (temperera) i början av matlagningen för att frigöra smaken till grytor och linser (dal).
  • Snacks: En viktig ingrediens i indiska snacks för att underlätta matsmältningen.

Låt dina smaklökar uppleva en ny värld. Beställ dina TRS Ajwain Frö idag från Etnomat.se!

Ingredienser: Ajwain frö. 



Recensera produkt

Relaterade produkter

Heera edible gum

Heera edible gum

24.95 SEK
I lager
Besiana paprikapulver - mild

Besiana paprikapulver - mild

16.95 SEK
I lager
TRS Garam masala hel 200g

TRS Garam masala hel 200g

45.95 SEK
I lager
TRS Koriander malen 100g

TRS Koriander malen 100g

19.95 SEK
I lager
Aleppopeppar stark - pul biber 130g

Aleppopeppar stark - pul biber 130g

48.95 SEK
I lager
TRS Chilipulver mild 100g

TRS Chilipulver mild 100g

19.95 SEK
I lager
TRS Svart kardemumma - Moti Elaichi

TRS Svart kardemumma - Moti Elaichi

35.95 SEK
I lager