Vitost - Bulgareva
Bulgareva valkojuusto on kermainen Balkanin valkojuusto, jonka maku on tasapainoinen ja sopivan suolainen. Se on helppo viipaloida, murentaa ja kuutioida. Yhtä herkullinen raikkaissa salaateissa kuin uunissa paistetuissa ruoissa.
Näin nautit sen:
Säilytetään kylmässä (0–8 °C).
Ravintoarvo per 100 grammaa:
| Energia | |
| Rasva | |
| - josta tyydyttynyttä rasvaa | |
| Hiilihydraatti | |
| - josta sokereita | |
| Proteiini | |
| Suola |