Golden Cow White Cheese in Brine on Balkanin keittiön jalokivi, juusto, joka ainutlaatuisen valmistusprosessinsa ja esillepanonsa ansiosta jalostaa perinteisen maun käsitettä. Tätä valkohomejuustoa kypsytetään huolellisesti suolavedessä, mikä paitsi pidentää sen säilyvyyttä myös korostaa sen luonnostaan mietoa ja kermaista makua, jossa suolaisuus on täydellisessä tasapainossa.

Tämä kypsytysmenetelmä on juurtunut syvälle Balkanin ruokakulttuuriin, ja se tarjoaa juuston, joka on sekä monipuolinen käytettävyydeltään että historiallisesti rikas. Golden Cow White Cheese in Brine sopii monenlaisiin ruokiin, perinteisten salaattien lisukkeeksi ja lämpimien ruokien pääainesosaksi. Juusto sulaa hyvin, joten se sopii erinomaisesti myös leivontaan, jossa se antaa syvän ja tyydyttävän maun.

Kulinaarisen käytön lisäksi Golden Cow White Cheese in Brine tuo pöytäänne hieman balkanilaista sielua ja kulttuurista rikkautta. Sen perinteinen valmistusmenetelmä ja aito makuprofiili ovat kunnianosoitus sukupolvelta toiselle siirtyneelle rikkaalle perinnölle ja ruoanlaittoperinteille.

Aitoutta ja laatua arvostaville Golden Cow White Cheese in brine on välttämätön osa keittiötä. Tutustu tähän maukkaaseen ja monipuoliseen juustoon Etnomat.fi-sivustolla ja anna jokaisen aterian olla Balkanin kulttuuri- ja ruokaperinnön juhlaa.

Ainesosat: Pastöroitu lehmänmaito, suola, maitohappoviljelmä, kalsiumkloridi (E509) ja juoksute.

Ravintosisältö 100 g: Energiaa 1163 kJ / 281 kcal, Rasvaa 25,5 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 18,3 g, Hiilihydraatteja 1 g, josta sokeria 1 g, Proteiinia 12 g, Suolaa 2,2 g.