Haldiram's Aloo Mutter 300 g

Aloo mutter on perunaa ja herneitä miedossa tomaatticurryssa – arjen suosikki intialaisissa keittiöissä. Haldiram's pyöristää kastikkeen cashewpähkinöillä ja maustaa sen tuoreella inkiväärillä, valkosipulilla, korianterinlehdillä ja kuivatulla sarviapilalla. Sopivan mausteinen ja hyvä niin lounaaksi kuin illalliseksi.

Näin nautit sen:

• Parathan kanssa: Klassinen tarjoilutapa – kerroksellinen leipä ja mieto curry.
• Riisin kanssa: Kaada basmatiriisin päälle nopeaksi annokseksi.
• Lounasrasia: Lämmitä töissä ja syö heti.
• Valmistus: Lämmitä mikroaaltouunissa tai kattilassa.

Ainesosat: tomaatit, peruna (17 %), vesi, vihreät herneet (10 %), puhdistettu kasviöljy (puuvillansiemen), sipuli, tuore inkivääri, suola, vihreä chili, tuore valkosipuli, cashewpähkinät, mausteet (kardemumma, kaneli, muskottipähkinä, muskottikukka, kuminansiemenet, korianteri, neilikka, curryn lehdet), korianterinlehdet, punainen chilijauhe, kurkumajauhe, kuivatut sarviapilan lehdet.

Ravintoarvo per 100 grammaa: