Smalec - polskt pålägg

Smalec är det klassiska östeuropeiska isterpålägget – krämigt fläskfett med små bitar av fläsk, lök och rostad lök som ger knaprig sälta. Smaken är fyllig och rustik, med inslag av vitlök och örter. Bäst kallt på ett mörkt, kompakt bröd.

Så njuter du av det:

• Smörgås: Bred på rågbröd och toppa med saltgurka.
• Tilltugg: Servera på små brödbitar till sill och kall öl.
• Matlagning: Använd en klick som smakrik stekfett.
• Grytor: Rör ner lite i soppor och grytor för extra fyllighet.

Ingredienser: fläskfett 65 %, fläsk 23 %, lök 6 %, rostad lök (lök, rapsolja, vegetabiliskt fett, vetemjöl, salt), salt, torkade grönsaker i varierande proportioner (morötter, palsternacka, torkade tomater), socker, sojaproteinhydrolysat, jästextrakt, kryddor, vitlök, selleri, persilja.

Kan innehålla spår av gluten (råg), mjölk (laktos), ägg, senapsfrön och sesam. Öppnad förpackning förvaras i kylskåp.

Näringsvärde per 100 gram: