Ashoka Rajma Pulao

Rajma pulao förenar två nordindiska basrätter – kryddiga kidneybönor och aromatiskt basmatiris – i en och samma rätt. Riset tillagas med tomat, potatis, ingefära, spiskummin, färsk koriander och mynta, så att varje tugga får både bönor och kryddor. Ett enkelt och smakrikt mål mat för jobbet eller en lat kväll.

Så njuter du av det:

• Enrätt: Ris och bönor i ett – inget tillbehör behövs.
• Med raita: Toppa med yoghurt och gurka för extra fräschör.
• Med achar: Inlagda grönsaker ger syra och hetta.
• Tillagning: Värm i mikron eller kastrull – klar på cirka 2 minuter.

Ingredienser: vatten, basmatiris (22 %), lök, potatis, röda kidneybönor (8 %), tomat, solrosolja, tomatpuré, grön chili, salt, vitlök, ingefära, korianderblad, myntablad, rött chilipulver, spiskummin, kryddor (sesam), gurkmejapulver, färgämne: E100.

Oöppnad förpackning kan förvaras i rumstemperatur. Öppnad förpackning förvaras väl förslutet i kylskåp.

Näringsvärde per 100 gram: