Paprikadolmar

Paprikadolmar är en klassisk rätt som det finns många olika varianter av i Mellanöstern och länderna runt Medelhavet. Just dessa med namnet Sera har turkiskt ursprung. Otroligt goda små munsbitar på buffébordet eller till en massa meze.

Ingredienser: Peppar, vatten, lök, ris, solrosolja, tomater, pinjenötter, socker, salt, vinbär, torkad mynta, svartpepparpulver, surhetsregulator (citronsyra).

Näringsinnehåll per 100 g: Energi 643 kj / 153 kcal, Fett 7 g, Varav mättat fett 1 g, Kolhydrater 20 g, Varav sockerarter 2 g, Protein 2 g, Salt 1,30 g.