Kåldolmar

Kåldolmar är en klassisk rätt som det finns många olika varianter av i Mellanöstern och länderna runt Medelhavet. Just dessa med namnet Sera har turkiskt ursprung. Otroligt goda små munsbitar på buffébordet eller till en massa meze.

Ingredienser: Vitkål, ris, lök, solrosolja, tomat, vatten, svarta vinbär, salt, pinje nötter socker, kryddor. 

Näringsinnehåll per 100 g: Energi 700 kJ / 167 kcal, Fett 9 g, Varav mättat fett 1 g, Kolhydrat 19 g, Varav sockerarter 2 g, Protein 2 g, salt 1,3 g.