Tørret shiitake, hel 100 g


Levering 2–4 dage til Danmark
Vægt: 100g


Hele tørrede shiitakesvampe med koncentreret, dyb umamismag og en mere intens aroma end frisk shiitake. Efter udblødning får de deres faste, kødagtige konsistens tilbage – en hjørnesten i asiatiske bouilloner, gryderetter og wokretter.

Sådan nyder du den:

  • Udblødning: Læg i blød i varmt vand ca. 20–30 min, og skær den hårde stilk af.
  • Bouillon: Udblødningsvandet giver en smagfuld umamibase til supper.
  • Wok og gryderetter: Tilfører kødagtig tekstur og rig smag.
  • Vegetarisk: Giver bid og fylde i vegetariske retter.

Ingredienser: tørret hel shiitakesvamp.

Opbevares tørt ved stuetemperatur.

Næringsværdi pr. 100 gram:

Energi
Fedt
- heraf mættet fedt
Kulhydrat
- heraf sukkerarter
Protein
Salt


Skriv en anmeldelse

Relaterede produkter

Ching Po Leung suppeblanding 150 g

Ching Po Leung suppeblanding 150 g

37.07 DKK
På lager
Soltørret okra 90 g

Soltørret okra 90 g

69.97 DKK
På lager
Tørret white fungus 70 g

Tørret white fungus 70 g

27.27 DKK
På lager
Tørret black fungus, hel 80 g

Tørret black fungus, hel 80 g

22.37 DKK
På lager
Tørret black fungus 56 g

Tørret black fungus 56 g

23.77 DKK
På lager
Tørrede tofuplader 200 g (yuba)

Tørrede tofuplader 200 g (yuba)

37.07 DKK
På lager