Søg
Ingen søgeresultater fundet
Ingen søgeresultater fundet
Bosnisk sudzuk med hvidløg
Sudzuk med hvidløg er en koldrøget og lufttørret pølse af oksekød med intens smag af hvidløg, peber og paprika. Den langsomme tørring giver en tæt, fast tekstur. Nyd den kold i tynde skiver eller stegt til morgenmad.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: oksekød 80 %, oksefedt 15 %, salt, sukker, hvidløg, peber, paprika, konserveringsmiddel E250, oksetarm.
Opbevares på køl (0–8 °C).
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 1332 kJ / 320 kcal |
| Fedt | 21,3 g |
| - heraf mættet fedt | 7,4 g |
| Kulhydrat | 2,4 g |
| - heraf sukkerarter | 0,12 g |
| Protein | 29,6 g |
| Salt | 4 g |
Etnomat.se – verdens smagsoplevelser, leveret til din dør. Håndplukkede delikatesser fra Tyrkiet, Mellemøsten, Asien, Balkan, Indien og flere lande.
© 2026 Etnomat
