Shan Punjabi Yakhni Pilau krydderiblanding 50g

Yakhni Pilau er en kødpilaf, hvor kødet først koges til en kraftig, krydret bouillon – yakhni – som risene derefter koges i. Shans blanding med ingefær, sort peber, to slags kardemomme, kanel og nellike giver en fyldig, aromatisk risret.

Sådan nyder du den:

• Bouillon: Kog kødet med krydderiblandingen til en smagfuld yakhni.
• Ris: Kog risene i bouillonen, så de optager alle smagene.
• Kød: Passer til lam, ged eller kylling.
• Tip: Følg forholdene på pakningen for det bedste resultat.

Ingredienser: salt, koriander, ingefær, sort peber, brun kardemomme, grøn kardemomme, spidskommen, laurbærblade, kanel, nellike, rød chili, hvidløg, sort spidskommen, syre: citronsyre, maltodextrin, hydrolyseret sojaprotein, rørsukker, rapsolie, antiklumpningsmiddel: siliciumdioxid, tørret papayapulver.

Kan indeholde spor af sulfit, sesam, sennep, gluten og trænødder.

Næringsværdi pr. 100 gram: