Haldiram's Mathri 200g
Mathri er traditionelle indiske salte kiks af hvedemel, krydret med sort peber, ingefær og bukkehornsblade og stegt gyldne og sprøde. Smagen er mild og krydret med en dejlig flaget tekstur. Haldiram's er et af de bedst kendte navne inden for indiske snacks, såkaldt namkeen.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: hvedemel 64 %, vegetabilsk olie (palme), hærdet vegetabilsk olie (palme, sesam), ingefær, salt, sort peber, rød chili, bukkehornsblade, gurkemeje
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 2374 kJ / 568 kcal |
| Fedt | 36 g |
| - heraf mættet fedt | 20 g |
| Kulhydrat | 57 g |
| - heraf sukkerarter | 1 g |
| Protein | 4 g |
| Salt | 3 g |