Haldiram's Kara Boondi 180g
Kara boondi er små, supersprøde perler af kikærtemel, der er friturestegt gyldne og krydret med chili, karryblade og gurkemeje, blandet med jordnødder. En vanedannende lækker snack til en kop te. Haldiram's er et af de bedst kendte navne inden for indiske snacks, såkaldt namkeen.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: kikærtemel 50 %, vegetabilsk olie (palme), jordnødder, salt, rød chili, karryblade, gurkemeje, syreregulerende middel (E330)
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 2387 kJ / 571 kcal |
| Fedt | 43 g |
| - heraf mættet fedt | 9 g |
| Kulhydrat | 32 g |
| - heraf sukkerarter | 4 g |
| Protein | 14 g |
| Salt | 3 g |