Boondi

Haldiram's Boondi er et produkt bestående af salte puffs lavet af kikærtemel. Disse puffs er populære og bruges ofte til at tilberede raita, en traditionel indisk yoghurtsauce.

Boondi puffs har en unik tekstur og en let salt smag, hvilket gør dem perfekte til at tilføje knas og smag til raita saucen. For at bruge dem i raita blandes de normalt med yoghurt, krydderier og nogle gange endda hakkede grøntsager eller krydderurter. Raita serveres som et kølende tilbehør til forskellige indiske retter, især krydrede eller krydrede.

Udover at blive brugt i raita, kan Haldirams Boondi også spises som den er, som en lækker og sprød snack. De er en perfekt mulighed for dem, der leder efter noget salt og sprødt at nyde mellem måltiderne eller under sociale sammenkomster.

De er bekvemt pakket for at bevare friskhed og sprødhed.

Ingredienser: kikærtemel (50%), vegetabilske olier (bomuldsfrø, majs og palmeolie), stivelse (sago) og salt.

Næringsværdi pr. 100 g: Energi 2388 kj /1,2 kcal, Fedt: 38,8 g, Heraf mættet fedt 8,8 g, Kulhydrater 44,8 g, Heraf sukkerarter 2,4 g, Protein: 10,7 g, Salt: 0 , 9 g.