Bosnisk kabanoss

Njut av den oemotståndliga smaken av Bosnisk Kabanoss, en storfavorit i det bosniska köket känd för sin distinkta karaktär och sitt perfekta "knäck". Denna tunna delikatesskorv är tillverkad av finaste nötkött och omsorgsfullt kallrökt enligt gamla traditioner. Kallrökningen ger korven en djupare, mer nyanserad arom och en fastare konsistens än varmrökta alternativ. Kryddad med en hemlig blandning av paprika, vitlök och svartpeppar är detta ett hantverk som kräver tid och tålamod för att uppnå den perfekta balansen.

Användningsområden:

• Det ultimata snacket: Ät den precis som den är, direkt ur handen – kallrökningen gör den perfekt som proteinrikt mellanmål.
• Meze-stjärna: Ett måste på charkbrickan tillsammans med inlagda grönsaker, ost och bröd.
• Matlagning: Hacka ner den i grytor eller soppor för att ge en rökig smakdimension.

Gör din vardag lite godare. Beställ din kallrökta Bosniska Kabanoss idag från Etnomat.se!

Ingredienser: nötkött 80%, nötfett 15%, salt, socker, vitlök, peppar, paprika, konserveringsmedel E250, oxtarm. 

Näringsinnehåll per 100 g: Energi: 1332 kJ / 320 kcal, Fett 21,3 g, Varav mättat fett: 7,4 g, Kolhydrater: 2,4 g, Varav socker: 0,12 g, Protein: 29,6 g, Salt: 4 g.