Stew/Dopiaza Masala

Shan Stew/Dopiaza Masala är en kryddmix som är utformad för att ge en klassisk indisk smak till köttcurry. Denna kryddmix är särskilt lämplig för att göra Stew eller Dopiaza, två populära indiska kötträtter.

Shan Stew/Dopiaza Masala innehåller en blandning av kryddor och smaker som hjälper till att skapa den autentiska smaken av indisk köttcurry. Kryddmixen kan innehålla ingredienser som koriander, spiskummin, kanel, kardemumma, lök och vitlök, bland annat.

För att använda Shan Stew/Dopiaza Masala, följ instruktionerna på förpackningen. Vanligtvis involverar det att steka lök och kött tillsammans med kryddmixen för att ge köttet en rik smak och kryddning. Därefter tillsätts vatten eller buljong och låter rätten koka långsamt tills köttet är mört och smakerna har blandats väl.

Det är viktigt att följa instruktionerna och anpassa mängden kryddmix efter din personliga smakpreferens. Du kan också lägga till andra ingredienser som grönsaker eller yoghurt för att ytterligare förhöja smaken av din köttcurry.

Ingredienser: Röd chili, salt, koriander, kummin, gurkmeja, svart peppar, brun kardemumma, kryddnejlika, kanel, grön kardemumma, stjärnanis, bockhornsklöver frön, ingefära, vitlök, citronsyra, maltodextrin, hydrerad sojaprotein, socker, canolaolja, silikondioxid.

Kan innehålla spår av: sulfit, sesam, senap, gluten, trädnötter, mjölk och soja.

Näringsinnehåll Per 100 g: Energi 837 kj /200 kcal, Fett: 0,0 g, Varav mättat fett 0,0 g, Kolhydrater 40,0 g, Varav sockerarter 0,0 g, Protein: 10,0 g, Salt: 20 g.