Pilau Biryani 100g

Pilau är en risrätt från mughlaiköket där riset kokas med kryddor och ibland grönsaker, kött eller skaldjur. Shans kryddmix i större förpackning ger värme från ingefära och kardemumma och räcker till många middagar.

Så njuter du av det:

• Tillagning: Stek lök, ris och kryddmix så att riset får en rik kryddning.
• Kokning: Häll på vatten eller buljong och koka tills riset är mjukt och har tagit upp smakerna.
• Fyllning: Tillsätt kött, kyckling, räkor eller grönsaker efter smak.
• Servering: Servera med raita och en frisk sallad.

Ingredienser: salt, vitlök, ingefära, kummin, lagerblad, brun kardemumma, kanel, ajowan, grön kardemumma, kryddnejlika, röd chili, rörsocker, koriander, gurkmeja, hydrolyserat sojaprotein, maltodextrin, rapsolja, naturliga och artificiella aromer, klumpförhindrande medel: kiseldioxid.

Kan innehålla spår av sulfit, sesam, senap, gluten och trädnötter.

Näringsvärde per 100 gram: