Nihari 120g

Shan Nihari mixen är speciellt utformad för att hjälpa dig att återskapa den autentiska och traditionella smaken av Nihari, en långkokt köttgryta med en gudomlig, aromatisk och sammetslen smak. Nihari är en rätt som har sitt ursprung i det magnifika Mughlaiköket.

Shan Nihari mixen innehåller en noggrant balanserad kombination av kryddor och smaker som är karakteristiska för Nihari-rätten. Kryddmixen kan innehålla ingredienser som koriander, spiskummin, kardemumma, kanel, ingefära, vitlök och andra smaksättare. Dessa ingredienser bidrar till att ge Nihari en unik och läcker smakprofil.

För att använda Shan Nihari mixen, följ instruktionerna på förpackningen. Vanligtvis involverar det att steka kryddmixen tillsammans med köttet för att låta smakerna utvecklas och integreras. Sedan tillsätts vatten och grytan får långkoka tills köttet är mört och smakerna har blandats väl.

Nihari är en rätt som kräver tid och tålamod, eftersom den långsamma tillagningen är avgörande för att få fram den rika och intensiva smaken. Resultatet blir en gudomlig, aromatisk och sammetslen köttgryta som är oemotståndligt läcker.

Så med hjälp av Shan Nihari mixen kan du njuta av den autentiska och traditionella smaken av Nihari-rätten hemma. Den tar dig på en kulinarisk resa till Mughlaiköket och låter dig uppleva den rika smakvärlden av denna utsökta köttgryta.

Ingredienser: Röd chili, salt, paprika, svartkummin, vitlök, torkad lök, kummin, lagerblad, anisfrön, grön kardemumma, svartpeppar, ingefära, nejlika, fänkål, maltodextrin, hydrolyserat sojaprotein, rörsocker, rapsolja, klumpförebyggande medel: silikondioxid.
Kan förekomma spår av: sulfit, sesam, senap, gluten och trädnötter.

Näringsinnehåll Per 100 g: Energi 1256 kj /300 kcal, Fett: 10,0 g, Varav mättat fett 0,0 g, Kolhydrater 40,0 g, Varav sockerarter 0,0 g, Protein: 10,0 g, Salt: 33,2 g.