TRS Fänkålsfrö hela 100g


Vikt: 100g


Hela fänkålsfrön från TRS är en vanlig krydda som används både i bakning och i indisk matlagning. Här är några sätt på vilka hela fänkålsfrön kan användas:

  1. Brödbakning: Fänkålsfrön kan tillsättas i brödsmet för att ge en distinkt smak och doft till brödet. De kan antingen tillsättas direkt i degen eller strös över brödet innan det gräddas.

  2. Indisk matlagning: Fänkålsfrön används ofta i indisk matlagning för att ge smak och textur till olika rätter. De kan användas hela eller malas till pulver. Här är några exempel på hur de används:

    • Kryddtillägg i torkade curryblandningar: Fänkålsfrön kan vara en del av de kryddblandningar som används i indiska curryrätter. De ger en kryddig och anisliknande smak till curryn.

    • Tempering (tadka): I indisk matlagning används tempering för att ge smak och arom till olika rätter. Fänkålsfrön kan tillsättas i hett olja eller smör tillsammans med andra kryddor som senapsfrön, spiskummin och lök för att ge smak till exempelvis daal (linssoppa) eller grönsaksrätter.

    • Rostning och malning: Hela fänkålsfrön kan rostas lätt i torr stekpanna och sedan malas till pulver. Detta fänkålsfröpulver kan användas som krydda i olika indiska rätter, såsom curryrätter, chutneys eller marinader.

Fänkålsfrön ger en unik smak som är något söt, kryddig och anisliknande. De kan användas i olika proportioner beroende på receptet och den önskade smakprofilen. Var noga med att smaka av och anpassa mängden efter din personliga smakpreferens.

Ingredienser: fänkålsfrön



Recensera produkt

Relaterade produkter

Brödkummin hel 50g

Brödkummin hel 50g

15.95 SEK
Snart i lager!
Heera Cayennepeppar

Heera Cayennepeppar

32.95 SEK
I lager
TRS Paprikapulver mild 100g

TRS Paprikapulver mild 100g

22.95 SEK
I lager
Heera senapsfrön gula hela 100g

Heera senapsfrön gula hela 100g

16.95 SEK
I lager
Mynta 150g

Mynta 150g

26.95 SEK
I lager
TRS Chilipulver mild 100g

TRS Chilipulver mild 100g

19.95 SEK
I lager
TRS Svart kardemumma - Moti Elaichi

TRS Svart kardemumma - Moti Elaichi

36.95 SEK
I lager