Aleppopeppar - Pul biber 250g
Aleppopeppar (Pul Biber) 250g – den klassiska chiliflakes-kryddan från Mellanöstern i praktisk storpack. Ikonisk i turkisk, syrisk och libanesisk matlagning, med mild hetta och fruktiga, rökiga undertoner.
Soltorkad och lätt oljad för extra djup och bevarad arom. Balanserar värme, sötma och syra på ett sätt som gör den omöjlig att ersätta med vanliga chiliflingor.
Egenskaper:
Använd till: kebab, meze, hummus, grytor, soppor, ägg och pizza.
Finns även som Aleppopeppar Mild 150g och Aleppopeppar Stark 130g.
Ingredienser: Grovkrossad aleppopeppar.
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | 1210 kJ / 289 kcal |
| Fett | 13 g |
| - varav mättat fett | 2,10 g |
| Kolhydrater | 55,70 g |
| - varav sockerarter | 10,30 g |
| Protein | 14,80 g |
| Salt | 0 g |