Aleppo peber - Pul biber 250g
Aleppo peber (Pul Biber) 250g – det klassiske chilieflager-krydderi fra Mellemøsten i praktisk storpak. Ikonisk i tyrkisk, syrisk og libanesisk madlavning med mild varme og frugtige, røgede undertoner.
Soltørret og let oliebehandlet for ekstra dybde og bevaret aroma. Balancerer varme, sødme og syre på en måde der gør det umuligt at erstatte med almindelige chilieflager.
Egenskaber:
Brug til: kebab, meze, hummus, gryderetter, supper, æg og pizza.
Fås også som Aleppo Peber Mild 150g og Aleppo Peber Stærk 130g.
Ingredienser: Grofknust Aleppo-peber.
Næringsindhold pr. 100 g: Energi 1210 kj / 289 kcal, Fedt 13 g, heraf mættet fedt 2,10 g, Kulhydrater 55,70 g, heraf sukkerarter 10,30 g, Protein 14,80 g, Salt 0 g.