Haldiram's Plain Bhujia
Plain Bhujia är den milda varianten av bhujia – krispiga nudlar av teparybönmjöl och kikärtsmjöl, kryddade med svartpeppar, ingefära, kryddnejlika och kardemumma men utan chili. Smakrik utan att bli för het. Haldiram's är ett av de mest kända namnen för indiska snacks, så kallade namkeen.
Så njuter du av det:
Ingredienser: teparybönmjöl 43 %, vegetabiliska oljor (bomullsfrö, majs, palm), kikärtsmjöl 12 %, salt, svartpeppar, ingefära, kryddnejlika, kardemumma
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | 2358 kJ / 564 kcal |
| Fett | 40 g |
| - varav mättat fett | 10 g |
| Kolhydrater | 31 g |
| - varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 20 g |
| Salt | 1,45 g |