Kova juusto - villitimjami

Biola-cheese Hard Cheese with Wild Thyme on Şirden Mayası -juustosta valmistettu aito juusto, joka on saanut inspiraationsa Vanin alueen rikkaasta ruokakulttuurista. Tämä ainutlaatuinen juusto sisältää täydellisen tasapainoisen sekoituksen aromaattisia yrttejä, kuten villiminttua, sirmoa, salviaa, saippuakastikkaa, tilliä ja villiä timjamia. Van Otlu Peynir -juustoa valmistetaan kahta lajiketta - kuivattua ja marinoitua - ja sen maku ja rakenne vaihtelevat ainutlaatuisesti.

Tällä yrttijuustolla on voimakas ja omaleimainen maku, joka parantaa perinteisiä ruokia ja tuo ruoanlaittoon aidon lisän. Valmistettu luonnollisista ainesosista ja kypsytetty optimaalisen maun ja aromin saavuttamiseksi.

Käyttö: Sopii erinomaisesti juustolautaselle, salaattien päälle raastettavaksi tai perinteisten Lähi-idän ja turkkilaisten ruokien ainesosaksi. Herkullista myös tuoreen leivän kanssa tai levitteenä.

Kulttuuritausta: Vanin alueen yrttijuusto on ikoninen osa turkkilaista ruokakulttuuria, ja se tunnetaan ainutlaatuisista yrteistä, jotka kasvavat luonnollisesti alueen rehevässä maisemassa. Syvälle perinteisiin juurtunut juusto on arvostettu turkkilaisessa keittiössä aromikkaiden makujensa ja monipuolisuutensa vuoksi.

Ainesosat: Vuohenmaito o, suola, luonnollinen juoksute (Şirden Mayası), lehmänmaito , suola, luonnollinen juoksute (Şirden Mayası), yrtit (Sirmo, Heliz, Mendo, Siyabo, Timjami, Villiminttu).

Ravintosisältö 100g kohti; Energia 1399,9 kj / 320 kcal, Rasva 25 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 13 g, Hiilihydraatit 2,5 g, josta sokereita 2,5 g, Proteiini 21 g, Suola 2 g.