Cumhuriyet entrecôte pastirma - Entrecôte pastrami

Cumhuriyet Entrecôte Pastırma – Turkkilainen pastırma premium-leikkauksesta

Pastırma on yksi maailman vanhimmista lihavalmisteista – ilmakuivattu ja voimakkaasti maustettu naudanliha, jonka juuret ovat Ottomaanien imperiumissa. Turkkilainen "pastırma" on englanninkielisen "pastramin" alkuperä, historiallinen yhteys, joka todistaa tuotteen maailmanlaajuisesta vaikutuksesta.

Entrecôte-variantti vie pastırman askeleen pidemmälle. Kun klassinen pastırma tehdään eri leikkauksista, tämä versio on leikattu entrecôtesta – yksi naudanlihan marmoroiduimmista ja maukkaimmista leikkauksista. Marmorointi antaa pehmeämmän, mehevämmän ja pyöreämmän makuprofiilin verrattuna standardivarianttiin, tinkimättä çemen-maustamisen tunnusomaisesta intensiivisyydestä. Sarviapila, valkosipuli, punainen pippuri ja juustokommiini puristetaan lihapintaan ilmakuivauksen aikana syvän, monimutkaisen mausteellisuuden saamiseksi.

30g proteiinilla per 100g ja vain 8g rasvalla tämä on yksi proteiinipitoisimmista – ja luksuksellisimmista – lihavalmisteista mitä voit ostaa.

Tarjoillaan perinteisesti:

• Turkkilainen aamiainen (kahvaltı): Ohuita entrecôte pastırma -viipaleita aamiaistaipöydällä – luksuksellisin aamiaisvariantti
• Pastırmalı yumurta: Paista viipaleita pannulla ja riko munat päälle – pehmeämpää ja mehukkaampaa kuin standardipastırman kanssa
• Pide ja pizza: Entrecôte pastırma munien kanssa on päivitetty pideklassikko
• Mezze ja alkupala: Ohuita viipaleita oliiviöljyn, rucolanin ja parmesaanilastujen kanssa – toimiva fuusio
• Lihavalmistelauta: Premium-vaihtoehto hyvin koostetulla lihavalmisteella- ja juustolaudalla

100 % naudanlihaa, sianlihaton – halal-valvottu.

Tilaa nyt ja koe pastırman hienoin variantti.

Katso myös: Cumhuriyet Pastırma (standardi) ja Cumhuriyet Kavurma.

Ainesosat: Naudanliha (entrecôte), suola, mausteet (sisältää VEHNÄÄ), valkosipuli, naudan gelatiini, antioksidantti: E301, säilöntäaine: E250, väriaine: E160c.

Allergeenit: Vehnä (gluteeni).

Säilytä jääkaapissa. Avattu pakkaus kuluta 3 päivän kuluessa.
Alkuperä: Turkki | Merkki: Cumhuriyet

Ravintosisältö per 100 grammaa: