Heera kurkuma kokonaisena
Tutustu Heera Whole Turmericin aitoon makuun, joka on nyt saatavilla 100 g:n pakkauksessa etnomat.se-sivustolla. Jokainen pala tätä kokonaista kuivattua kurkumajuurta on väriltään voimakkaan keltainen/oranssi ja tarjoaa kurkuman erottamattoman, puhtaan maun.
Kurkuma on tunnettu hieman kitkerästä ja maanläheisestä luonteestaan, mutta tämä kitkeryys vähenee ruoanlaiton aikana, jolloin ruokiin jää vain täyteläisiä makuja.
Heera Whole Kurkuma on monipuolinen maustevalinta, joka sopii erinomaisesti riisiruokien syvyyden ja värin lisäämiseen, kaikenlaisten curryjen maun rikastuttamiseen, paistetun kalan raikkaan maun korostamiseen ja paljon muuhun.
Kurkumaa käytetään keittiön ulkopuolella, sillä sillä on pitkä historia perinteisessä lääketieteessä ja se on tunnettu ainesosa terveyttä edistävien ominaisuuksiensa vuoksi.
Ainesosat: kokonainen kurkuma