Jujube - kuivattu

Kuuluisat kuivatut jujubet ovat herkku, joka on täynnä luonnollista makeutta ja ravintoa. Jujube-marjat, joita kutsutaan Aasiassa myös ”punaisiksi taateleiksi”, tunnetaan terveysvaikutuksistaan, ja niitä käytetään usein perinteisessä lääketieteessä. Marjoissa on mieto, makea maku, jossa on pientä hapokkuutta, ja niiden pehmeä, pureskeltava rakenne sopii erinomaisesti terveelliseksi välipalaksi, teen ainesosaksi tai leivonnaisten ja jälkiruokien lisäaineeksi.

Runsaasti antioksidantteja, C-vitamiinia ja kivennäisaineita sisältävät jujubat ovat paitsi maukkaita myös hyväksi immuunijärjestelmälle ja hyvinvoinnille. Nauti niitä luonnollisena välipalana tai lisää niitä suosikkiresepteihisi saadaksesi lisäravintoa.

Ainesosat: kuivattuja jujubia.

Ravintoarvo per 100 grammaa: