Bhel Puri

Haldiram's Bhel Puri on rapea ja suolainen välipala, jonka juuret ovat Intiassa. Se on suosittu katuruoka, joka yhdistetään usein Mumbain rannoille. Bhel Puri tunnetaan ainutlaatuisesta makujen ja tekstuurien yhdistelmästään.

Välipala on valmistettu pääosin paisutetusta riisistä sekä sekoituksesta erilaisia vihanneksia, kuten kuutioituja tomaatteja, sipulia, kurkkua ja korianterinlehtiä. Tamarindikastiketta ja muita mausteita lisätään myös antamaan Bhel Purille selkeä makuprofiili.

Jos haluat syödä Bhel Puria, sekoita kaikki ainekset suuressa kulhossa ja sekoita hyvin makujen yhdistämiseksi. Tuloksena oleva välipala on rapea, raikas ja tasapainoisen makea-suola-hapan maku.

Haldiram's Bhel Puri on kätevä ja tunnettu pakkaus tälle suositulle intialaiselle välipalalle.

Bhel Puri on suosittu välipala Intiassa, ja sitä pidetään osana maan katuruokakulttuuria. Se on suosittu valinta ihmisille, jotka etsivät kevyttä ja maukasta herkkua, erityisesti kuumina kesäpäivinä tai osana katuruokaelämystä.

Bhel purin ainesosat: Kikhernejauho, kasviöljy (puuvillansiemen-, maissi- ja palmuöljy), paisutettu riisi (16%), kikhernepulssi (15%), maapähkinät, vehnäjauho, mungpavut, riisihiutaleet, kurkuma.

Chutneyn ainesosat: Sokeri, suola, punainen chilijauhe, vihreä chilijauhe, sipulijauhe, valkosipulijauhe, kumina, mangojauhe, tamarindijauhe, päiväjauhe, kaneli, kurkuma, happamuudensäätöaine (sitruunahappo (E330), etikkahappo (E260)) ), säilöntäaine (kaliumsorbaatti (E224), natriumbentsoaatti (E211), kaliummetabisulfiitti (E224)) ja sakeuttamisaine (natriumalginaatti (E401)).

Ravintoarvo 100 g: Energiaa 1667 kj /340 kcal, Rasvaa: 19 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 4 g, Hiilihydraatteja 47 g, josta sokereita 16 g, Proteiinia: 10 g, Suolaa: 0,6 g.