Haldiram's Bhel Puri

Haldiram's Bhel Puri är ett krispigt och salt snacks med rötterna i Indien. Det är en populär gatumat som ofta förknippas med stränderna i Mumbai. Bhel Puri är känd för sin unika kombination av smaker och texturer.

Snacket är tillverkat av huvudsakligen puffat ris, tillsammans med en blandning av olika grönsaker som tärnade tomater, lök, gurka och korianderblad. Tamarindsås och andra kryddor tillsätts också för att ge en distinkt smakprofil till Bhel Puri.

För att äta Bhel Puri blandas alla ingredienser i en stor skål och blandas ordentligt för att kombinera smakerna. Det resulterande snacket är krispigt, fräscht och har en balanserad söt-salt-syrlig smak.

Haldiram's Bhel Puri är en bekväm och välkänd förpackning av detta populära indiska snacks. 

Bhel Puri är en omtyckt snacksrätt i Indien och anses vara en del av gatumatskulturen i landet. Det är ett populärt val för människor som söker en lätt och smakrik behandling, särskilt under varma sommardagar eller som en del av en street food-upplevelse.

Ingredienser av bhel puri: Kikärtsmjöl, vegetabilisk olja (bomullsfrö-, majs- och palmolja), puffat ris (16%), kikärtspuls (15%), jordnötter, vetemjöl, mungbönor, risflingor, gurkmeja.

Ingredienser av chutney: Socker, salt, röd chilipulver, grön chilipulver, lökpulver, vitlökspulver, kummin, mangopulver, tamarindpulver, dagpulver, kanel, gurkmeja, syrhetsregulator (citronsyra (E330), ättiksyra (E260)), konserveringsmedel (kaliumsorbat (E224), natriumbensoat (E211), kaliummetabisulfit (E224)) och förtjockningsmedel (natriumalginat (E401)).

Näringsvärde per 100 g: Energi 1667 kj /340 kcal, Fett: 19 g, Varav mättat fett 4 g, Kolhydrater 47 g, Varav sockerarter 16 g, Protein: 10 g, Salt: 0,6 g.