Ashoka Bombay Biryani

Bombay-stilen är biryanin med lite djärvare kryddning och en frisk ton av mynta och koriander. Här möter aromatiskt basmatiris potatis, morot, blomkål, ärtor, franska bönor, lök och tomat, smaksatt med kanel, lagerblad, svartpeppar, kardemumma och hel spiskummin. En färgstark risrätt som doftar fest redan när du öppnar förpackningen.

Så njuter du av det:

• Komplett måltid: Ris och grönsaker i ett – perfekt när tiden är knapp.
• Med raita: Yoghurt och gurka svalkar och lyfter kryddorna.
• Med sallad: Servera med en enkel löksallad med citron och chili.
• Tillagning: Värm i mikron eller kastrull – klar på cirka 2 minuter.

Ingredienser: vatten, basmatiris (18 %), gul lök, potatis, morot, blomkål, gröna ärtor, franska bönor, tomater, solrosolja, salt, vitlök, korianderblad, ingefära, myntablad, kryddor, grön chili, gurkmejapulver, spiskummin, rött chilipulver, korianderpulver, kanel, svartpeppar, lagerblad, hel spiskummin, grönt kardemummapulver.

Oöppnad förpackning kan förvaras i rumstemperatur. Öppnad förpackning förvaras väl förslutet i kylskåp.

Näringsvärde per 100 gram: