Tørret sort svamp strimlet 1 kg

Strimlede tørrede black fungus er den perfekte genvej til autentiske, asiatiske smage. Denne svamp, kendt som mu-er på kinesisk, er berømt for sin unikke tekstur – en sprød, men samtidig geléagtig konsistens, der giver en spændende dimension til hver bid. Takket være dens neutrale smag absorberer den let de krydderier og saucer, du bruger. Den strimlede form gør, at du slipper for forberedelsen og kan tilføje den direkte til dine yndlingsretter efter opblødning. Perfekt til storkøkkener og madelskere, der værdsætter bekvemmelighed uden at gå på kompromis med kvaliteten.

Anvendelse:

• Wokretter: En klassiker, der giver dejlig sprødhed og fylde.
• Supper: Perfekt til at tilføje fylde og en spændende tekstur til supper som Hot and Sour Soup.
• Salater: Bruges i kolde asiatiske salater for en unik konsistens.

Lad dine retter tage en ny drejning. Oplev den unikke tekstur af strimlet black fungus og bestil i dag fra Etnomat.se!

Ingredienser: strimlet tørret sort svamp (træøresvamp).

Næringsværdi pr. 100 gram: