Tørret black fungus, strimlet 1 kg
Strimlet black fungus er genvejen til træørets sprøde, geléagtige tekstur – ingen skæring efter udblødning. Den milde smag optager krydderier og saucer, og storpakningen er praktisk til storkøkkener og flittige hjemmekokke.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: strimlet tørret black fungus (træøre).
Opbevares tørt ved stuetemperatur.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | |
| Fedt | |
| - heraf mættet fedt | |
| Kulhydrat | |
| - heraf sukkerarter | |
| Protein | |
| Salt |