Det milde lokale klima, sunde jordbund i Axios-floden og lille familielandbrug favoriserer dyrkningen af vores mellemstore hvide bønner, hvilket giver dem enestående kvalitet. Smøragtig tekstur og rig aroma, tyndhudet og let at tilberede. Smagsmæssigt er bønnerne som regel ret milde, uanset om de er rå eller kogte. De har normalt en glat tekstur, der "smelter", når den rammer munden. Fremragende til supper og salater.

Produceret i Koufalia, Thessaloniki, Grækenland

Ingredienser: mellemstore hvide bønner fra udvalgte marker i det nordlige Grækenland.

Næringsindhold Pr. 100 g: Energi 1336 kJ / 313 kcal, Fedt 0,9 g, Heraf mættet fedt 0,1 g, Kulhydrat 63,5 g, Heraf sukkerarter 1,5 g, Fiber 15,5 g, Protein 20,4 g, salt 0,01 g.