Korma 100g

Shan Korma Mix er en krydderiblanding specielt formuleret til at hjælpe dig med at genskabe den autentiske smag af Korma, en mild indisk gryderet normalt baseret på lam eller kylling i en yoghurtsauce. Korma er en populær ret fra det indiske subkontinent og er kendt for sine rige og cremede smage.

Shan Korma Mix indeholder en velafbalanceret kombination af krydderier og smagsstoffer for at give Korma-retten dens karakteristiske smag. Krydderiblandingen kan indeholde ingredienser som kanel, kardemomme, spidskommen, koriander, yoghurt og andre aromatiske krydderier.

For at bruge Shan Korma Mix skal du følge instruktionerne på pakken. Normalt går det ud på at stege krydderiblandingen sammen med kødet og løgene for at give smagen mulighed for at udvikle sig. Yoghurt eller fløde tilsættes derefter for at skabe den cremede sauce, og retten simrer indtil kødet er mørt og smagene er blandet godt.

Resultatet er en mild og cremet Korma-ret med en perfekt balance af krydderier og en jævn yoghurtsauce. Du kan tilpasse styrken af Korma-retten ved at justere mængden af krydderiblanding og tilføje flere eller færre krydderier efter din egen smagspræference.

Ingredienser: Rød chili, salt, koriander, peberfrugt, kanel, fennikel, gurkemeje, spidskommen, moskusmelon, laurbærblade, sort peber, grøn kardemomme, nelliker, hvidløg, ingefær, maltodextrin, hydreret sojaprotein, rørsukker, rapsolie, naturlig og kunstigt antiklumpningsmiddel: silikonedioxid.

Kan indeholde spor af: sulfit, sesam, sennep, gluten, trænødder, mælk og soja.

Næringsværdi pr. 100 gram: