Haldiram's Chai Puri 200g
Chai Puri er små, sprøde og gyldenstegte puris krydret med sesam, spidskommen, chili og gurkemeje. Som navnet siger, er de lavet til teen – sprøde, passende salte og perfekte at dyppe i en kop masala chai. Haldiram's er et af de bedst kendte navne inden for indiske snacks, såkaldt namkeen.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: hvedemel 63 %, vegetabilsk olie (jordnød, majs), sesamfrø 3 %, rød chili 2 %, salt, spidskommen, gurkemeje, asafoetida
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 2213 kJ / 527 kcal |
| Fedt | 31 g |
| - heraf mættet fedt | 10 g |
| Kulhydrat | 51 g |
| - heraf sukkerarter | 0 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | 1,4 g |