Haldiram's Bhel Puri 200g
Bhel puri er en af de mest elskede streetfood-retter – sprød, frisk og sød-salt-syrlig. Pakken indeholder puffet ris, kikærtenudler og jordnødder samt en krydret chutney. Bland med hakket løg, tomat og koriander, og server med det samme. Haldiram's er et af de bedst kendte navne inden for indiske snacks, såkaldt namkeen.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: Bhel: kikærtemel, vegetabilsk olie (bomuldsfrø, majs, palme), puffet ris 16 %, kikærter 15 %, jordnødder, hvedemel, mungbønner, risflager, gurkemeje. Chutney: sukker, salt, rød chili, grøn chili, løgpulver, hvidløgspulver, spidskommen, mangopulver, tamarind, kanel, gurkemeje, syreregulerende midler (E330, E260), konserveringsmidler (E202, E211, E224 – sulfit), fortykningsmiddel (E401)
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 1667 kJ / 340 kcal |
| Fedt | 19 g |
| - heraf mættet fedt | 4 g |
| Kulhydrat | 47 g |
| - heraf sukkerarter | 16 g |
| Protein | 10 g |
| Salt | 0,6 g |