Haldiram's Bhel Puri

Haldiram's Bhel Puri er en sprød og salt snack med rødder i Indien. Det er en populær street food, der ofte forbindes med strandene i Mumbai. Bhel Puri er kendt for sin unikke kombination af smag og teksturer.

Snacksen er lavet af hovedsageligt puffede ris, sammen med en blanding af forskellige grøntsager såsom hakkede tomater, løg, agurk og korianderblade. Tamarindsauce og andre krydderier tilsættes også for at give en tydelig smagsprofil til Bhel Puri.

For at spise Bhel Puri, bland alle ingredienserne i en stor skål og bland godt for at kombinere smagene. Den resulterende snack er sprød, frisk og har en afbalanceret sød-salt-sur smag.

Haldiram's Bhel Puri er en praktisk og velkendt emballage til denne populære indiske snack.

Bhel Puri er en populær snackret i Indien og betragtes som en del af landets street food-kultur. Det er et populært valg for folk, der leder efter en let og velsmagende godbid, især på varme sommerdage eller som en del af en street food-oplevelse.

Ingredienser af bhel puri: Kikærtemel, vegetabilsk olie (bomuldsfrø, majs og palmeolie), puffede ris (16%), kikærtepuls (15%), jordnødder, hvedemel, mungbønner, risflager, gurkemeje.

Chutney Ingredienser: Sukker, salt, rød chilipulver, grøn chilipulver, løgpulver, hvidløgspulver, spidskommen, mangopulver, tamarindpulver, dagpulver, kanel, gurkemeje, surhedsregulerende middel (citronsyre (E330), eddikesyre (E260) natriumbenzoat (E211), kaliummetabisulfit (E224)) og fortykningsmidler (natriumalginat (E401)).

Næringsværdi pr. 100 gram: