Haldiram's Bhel Puri

Bhel puri är en av de mest älskade gatumatsrätterna – krispigt, fräscht och söt-salt-syrligt. Den här förpackningen innehåller puffat ris, kikärtsnudlar och jordnötter samt en kryddig chutney. Blanda med hackad lök, tomat och koriander och servera direkt. Haldiram's är ett av de mest kända namnen för indiska snacks, så kallade namkeen.

Så njuter du av det:

• Klassisk bhel: Blanda med lök, tomat, koriander och chutneyn – servera direkt.
• Snabbt mellanmål: Gott även direkt ur påsen.
• Fest: Låt gästerna blanda sin egen bhel.
• Tips: Pressa över lite citron för extra friskhet.

Ingredienser: Bhel: kikärtsmjöl, vegetabilisk olja (bomullsfrö, majs, palm), puffat ris 16 %, kikärtor 15 %, jordnötter, vetemjöl, mungbönor, risflingor, gurkmeja. Chutney: socker, salt, röd chili, grön chili, lökpulver, vitlökspulver, spiskummin, mangopulver, tamarind, kanel, gurkmeja, surhetsreglerande medel (E330, E260), konserveringsmedel (E202, E211, E224 – sulfit), förtjockningsmedel (E401)

Näringsvärde per 100 gram: