Haldiram's Aloo Bhujia 200g
Aloo bhujia er tynde, sprøde nudler af kartoffel og kikærtemel, krydret med koriander, spidskommen, mango og mynte. En af de mest elskede namkeen-slags – lækker direkte fra posen eller som sprød topping på salater og chaat. Haldiram's er et af de bedst kendte navne inden for indiske snacks, såkaldt namkeen.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: kartofler 44 %, vegetabilske olier (bomuldsfrø, majs, palme), kikærtemel 4 %, teparybønnemel 2 %, rispulver, stivelse (sago), salt, koriander, spidskommen, mangopulver, hvidløgspulver, løgpulver, citronpulver, rød chili, gurkemeje, mynte, syreregulerende middel (E330), antiklumpningsmiddel (E551)
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 2425 kJ / 580 kcal |
| Fedt | 41,5 g |
| - heraf mættet fedt | 12,0 g |
| Kulhydrat | 41,4 g |
| - heraf sukkerarter | 3,0 g |
| Protein | 10,3 g |
| Salt | 2,9 g |