Mums ajvar mild

Mum's milde aromatiseret ajvar er en variant af ajvar blandingen kendt for sin milde smagsprofil. Ajvar er et traditionelt rod med oprindelse i Balkanlandene og er hovedsageligt lavet af paprika, ristede auberginer, madolie og salt. Det er et alsidigt produkt, der bruges som smørepålæg på brød, smagsgiver i gryderetter eller som tilbehør.

I Sverige er ajvar også blevet populært og bruges nogle gange som et alternativ til ketchup, for eksempel på hamburgere. Den kan også bruges som sandwich topping.

Mum's ajvar, indeholder ingen tilsatte konserveringsmidler. Det betyder, at produktet ikke indeholder syntetiske stoffer for at forlænge holdbarheden. Derudover er den glutenfri og GMO-fri, hvilket betyder, at den ikke indeholder glutenbaserede ingredienser, og den indeholder heller ikke genmodificerede organismer.

Ingredienser: Grillet rød peber (70%), aubergine (20%), solsikkeolie (9%), salt (1%).

Næringsindhold pr. 100 g: Energi 676 kJ / 161 kcal, Fedt 6,96 g, Heraf mættet fedt 0,65 g, Kulhydrat 19,96 g, Heraf sukkerarter 2,25 g, Protein 3,73 g, Salt 1,75 g.