Haldiram's Bombay Choley Aloo 300g
Bombay choley aloo blander kikærter og masser af kartofler – næsten halvdelen af retten – i en krydret tomatbaseret curry. Hel og stødt spidskommen, karryblade, kardemomme og en knivspids asafoetida giver en varm og dyb krydderiprofil. Et solidt måltid, der fungerer lige godt til frokost og aftensmad.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: kartofler (48,5 %), løg, kikærter (12,6 %), tomat, raffineret vegetabilsk olie (bomuldsfrø), grøn chili, ingefær, spidskommen, koriander, krydderier (kardemomme, kanel, muskatnød, muskatblomme, mudd, spidskommenfrø, koriander, kryddernellike, karryblade), hvidløg, salt, koriander, rødt chilipulver, hel spidskommen, gurkemejepulver, tørrede bukkehornsblade, asafoetida.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 473 kJ / 113 kcal |
| Fedt | 3,8 g |
| - heraf mættet fedt | 2,5 g |
| Kulhydrat | 15,9 g |
| - heraf sukkerarter | 1,5 g |
| Kostfibre | 4,6 g |
| Protein | 3,8 g |
| Salt | 0,7 g |