Sahlab
Sahlab er en traditionel og varmende mælkedrik fra Mellemøsten, kendt for sin bløde konsistens og milde, søde smag. Pulveret blandes nemt med varm mælk og bliver til en cremet og trøstende drik med blomstret, vaniljeagtig aroma – lidt ligesom en chai latte, men helt sin egen.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: sukker, salepsrod, mastiks
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 1641 kJ / 386 kcal |
| Fedt | 0,3 g |
| - heraf mættet fedt | 0,3 g |
| Kulhydrat | 95 g |
| - heraf sukkerarter | 92 g |
| Kostfibre | 1,7 g |
| Protein | 4,2 g |
| Salt | 0 g |