Grov Bulgur med vermicellipasta är enkelt och smidigt att tillaga och dessutom jättegott! Bulgur serveras som ett varmt tillbehör ungefär som ris, pasta eller couscous. Bulgur liknar couscous men alla delar av vetekornet tas ed. Halten av protein, mineraler, vitaminer och fibrer blir därför högre samtidigt som GI är lägre.
Ingredienser: 75% krossad bulgur, 25% vermicelli pasta.
Näringsinnehåll Per 100 g: Fiber 9,8 g, Energi 1438 kj/340 kcal, Fett 1,7 g, Varav mättat fett 1,12 g, Kolhydrat 63,4 g, Varav sockerarter 3,1 g, Protein 12,9 g, salt 0,22 g.