Pintobönor - borlottibönor 800g
Borlottibönor (barbunya), även kallade pintobönor, är spräckliga bönor som blir krämiga och fylliga när de kokas. I Turkiet är de självklara i barbunya pilaki – bönor kokta i olivolja med morot, lök och tomat som serveras ljummen eller kall.
Så använder du dem:
Ingredienser: torkade borlottibönor (pintobönor).
Förvaras torrt och svalt.
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | 1308 kJ / 311 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| - varav mättat fett | 0,2 g |
| Kolhydrater | 40,4 g |
| - varav sockerarter | 6,3 g |
| Protein | 23,9 g |
| Salt | 0,07 g |