Moth Beans - Malbönor 500g

TRS Moth Bean, även känd som matki eller mat bean, är en typ av böna som används i olika smakrika rätter. Dessa små bruna eller gröna bönor har en nötig smak och en fast konsistens när de är kokta.

Moth Bean är populärt inom indisk matlagning och används i olika traditionella rätter. De kan användas i curryrätter, soppor, grytor och sallader. Bönorna är också populära för att göra snacks som pakoras (friterade bollar) eller bondas (friterade fyllda bollar).

För att tillaga moth bönor blötläggs de vanligtvis i vatten i några timmar eller över natten för att minska koktiden och underlätta matsmältningen. Sedan kan de kokas till önskad mjukhet och användas i receptet enligt behov.

Tillverkad i en fabrik som hanterar jordnötter och andra nötter, sesam, spannmål som innehåller gluten, mjölk, selleri, soja, senap och sulfit.

Ingredienser: Malbönor

Näringsvärde per 100 gram: Energi 1527 kj /360 kcal, Fett 1,61 g, Varav mättat fett 0,364 g, Kolhydrater 61,52 g, Varav sockerarter 6,5 g, Protein 22,94 g, Salt 0.3 g