Fårost
Yörem fårost är gjord på fårmjölk och har en mjuk konsistens med en distinkt salt och fyllig karaktär. Den lyfter sallader, smörgåsar och mezebord.
Så njuter du av det:
Ingredienser: fårmjölk, mikrobiellt löpe, kultur, salt.
Förvaras kylt (0–8 °C).
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | 1070 kJ / 279 kcal |
| Fett | 24,5 g |
| - varav mättat fett | 15 g |
| Kolhydrater | 1 g |
| - varav sockerarter | 1 g |
| Protein | 14,5 g |
| Salt | 3,5 g |