Röd currypasta Lobo 50g – thailändsk currypasta
Lobo röd currypasta är gjord i Thailand på färska kryddor som chili, citrongräs, galanga och vitlök. Den klassiska röda curryn – stark, aromatisk och perfekt till kyckling, anka och nötkött. Den lilla påsen på 50 g räcker till en curry för 2–3 personer – inga halvfulla burkar i kylen.
Så gör du:
Ingredienser: chili 40 %, citrongräs 20 %, vitlök 10 %, salt 9 %, galanga 8 %, schalottenlök 6 %, räkpasta 3,5 % (räkor, salt), kaffirlimeskal 3 %, spiskummin 0,5 %.
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | 414 kJ / 99 kcal |
| Fett | 1,1 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 18,3 g |
| - varav sockerarter | 2,4 g |
| Fiber | 11,0 g |
| Protein | 3,9 g |
| Salt | 12,1 g |