Kofta masala

Shan Kofta Masala Mix är en specialblandning av rika, aromatiska kryddor som är framtagen för att hjälpa dig att enkelt återskapa den älskade Kofta Curry – en klassisk rätt i både pakistanska och nordindiska kök. 

Kofta, som betyder köttbulle, är känd för sin möra, saftiga textur som sjuds i en fyllig, krämig sås. Shan’s mix innehåller traditionella kryddor som koriander, röd chili, spiskummin, ingefära och vitlök, vilket ger din curry den perfekta balansen av hetta och umami. Denna mix tar bort gissningsleken och säkerställer en autentisk, hemtrevlig smak varje gång.

Användningsområden:

• Kofta Curry: Använd för att krydda köttbullarna och såsen för en Kofta Curry i restaurangklass.
• Mughlai-rätter: Kan anpassas för andra rika, krämiga grytor i Mughlai-stil.
• Vegetariskt: Utmärkt för att krydda vegetariska koftor gjorda på potatis, paneer eller tofu.

Låt dina smaklökar uppleva en ny värld. Beställ din Shan Kofta Masala Mix idag från Etnomat.se!

Ingredienser: 

Näringsvärde per 100g;