TRS Char Magaz

Vikt: 100g

TRS Char Magaz är en traditionell indisk fröblandning vars namn bokstavligen betyder "fyra hjärnor" (från persiskan), vilket anspelar på dess traditionella användning för att stärka minnet och den mentala hälsan. Char Magaz består vanligtvis av skalade frön från fyra sorters meloner: vattenmelon, pumpa, honungsmelon och cantaloupe.

I köket är Char Magaz en kulinarisk hemlighet för att uppnå en utsökt, rik och krämig konsistens. När fröna mals till en pasta eller pulvriseras, används de för att tjocka till och berika gravyer (såser) i Mughlai- och indiska currys, som korma och shahi paneer. De ger en mild, nötig sötma och tillsätter en unik textur som är omöjlig att replikera med andra ingredienser. Utöver matlagning används Char Magaz även i populära indiska sötsaker och stärkande drycker som Thandai.

Användningsområden:

Krämiga Grytor: Mal till pasta för att tjocka till och berika currys.
Indiska Sötsaker: Används i halwa och barfi för smak och textur.
Hälsodrycker: Blanda i smoothies eller traditionella indiska tonics.

Låt dina smaklökar uppleva en ny värld. Beställ dina TRS Char Magaz idag från Etnomat.se!

Ingredienser: Char Magaz (melon frö).

Recensera produkt

Relaterade produkter

TRS Bockhornsklöver blad 100 g

20.97 DKK

I lager

Mynta 250g

39.87 DKK

I lager

Saffran pistiller 1g

40.92 DKK 45.47 DKK

I lager

TRS Kashmiri chili hel 150g

45.47 DKK

I lager

TRS Ingefära mald 100g

13.97 DKK

I lager

TRS Lagerblad 30g

30.07 DKK

I lager

TRS Gurkmeja 100g

10.47 DKK

I lager

TRS Svartpeppar grovmalen 100g

23.07 DKK

I lager

Upptäck världens smaker online! Vi är din plattform för autentiska matvaror från olika länder och kulturer. Utforska vårt breda sortiment av internationella delikatesser, exotiska kryddor, traditionella rätter och unika ingredienser. Beställ enkelt och bekvämt från vårt nätbutik och låt oss ta dig på en smakresa runt om i världen. Oavsett om du längtar efter asiatiskt, latinamerikanskt, balkanskt, indiskt, persiskt, polskt, arabiskt, turkiskt, grekiskt eller europeiskt kök, har vi något för alla matälskare. Ge dina måltider en spännande twist och upplev nya smaker med Etnomat.se!