Aleppopeppar mild - pul biber 150g

Aleppopeppar mild (Pul Biber) 150g – en ikonisk turkisk och syrisk chiliflakes med mild hetta, fruktig smak och rökiga undertoner. Soltorkad och lätt oljad för extra djup och glans. En oumbärlig krydda i det turkiska, syriska och libanesiska köket.

Det som gör Aleppopeppar unik är balansen – lagom hetta som lyfter fram en djupt fruktig smak med toner av soltorkade tomater och en aning rökighet. Den halvfuktiga texturen smälter in i maten på ett sätt vanliga torra chiliflingor aldrig kan.

Använd till:

• Pizza, pasta och avokadomacka – strö över precis innan servering
• Turkiska ägg (Çılbir) och stekta ägg
• Marinader till kyckling, lamm och kebab
• Hummus, meze, soppor och grytor

Finns även som Aleppopeppar Stark 130g och i Aleppopeppar 250g storpack.

Ingredienser: Grovkrossad aleppopeppar.

Näringsinnehåll per 100 g: Energi 1210 kj / 289 kcal, Fett 13 g, Varav mättat fett 2,10 g, Kolhydrater 55,70 g, Varav sockerarter 10,30 g, Protein 14,80 g, Salt 0 g.